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コメント
ゴブリンさん、
ニクシチ＝肉＋七味ですか。
七味より豆板醤の方が合いそうな気がしますね。
まなけん | 2025年6月9日 05:38ゴブリンさん、こんにちは。
こういう特徴のある調理麺はいいですね。具材も自分好み。
自分も豆板醤で辛みブーストして食べそうです。
もう少し値段安ければ言う事なしかなあ・・・
ぬこ＠横浜 | 2025年6月9日 09:04まなけんさん、こんにちは〜
炒め物載ってるせいか豆板醤は結構合いましたねぇ〜七味もあったけど豆板醤チョイスで正解だったと思います。
ゴブリン | 2025年6月9日 10:58ぬこさん、こんにちは〜
玉ねぎは入ってなかったのでぬこさんでも問題なくイケますね。おっしゃる通り価格設定はかなり強気なんですよねぇ〜場所代もあるとは思うのですが…
ゴブリン | 2025年6月9日 11:00担々麺とも違う炒め物が乗ったピリ辛餡掛けラーメンって感じでしたね🤔
移転前はかなり老舗のようなお店だったようで、こちらでまた末永く営業していくのでしょうね☺️
川崎のタッツー | 2025年6月9日 13:46半ライスの￥250。一見お高目に思いますが、
米高騰の今では止むを得ないのかなとも。
そのライスと合いそうですが、相性は如何でした？
おゆ | 2025年6月9日 14:51タッツーさん、こんにちは〜
餡掛けではないですが、ピリ辛調理麺って感じですかね？お洒落なフードコートにちょっと場違いな感はありますが、こういうお店も需要あるんでしょうねぇ〜
ゴブリン | 2025年6月11日 09:17おゆさん、こんにちは〜
町中華、食堂と言う目で見たらお高目な値段設定だと思います。が、五反田の高層ビルのフードコートの一角と考えたらしょうがないと言った感じですかねぇ〜予習でライスはあった方が良いと判断しましたが正解でした。
ゴブリン | 2025年6月11日 09:20
何となくネーミングに惹かれてBMしていたコチラに初訪問。
ビルの中のフードコートだとは思わず少し迷いましたが無事着くと家族連れでごった返してますね。アレコレ店舗がありますが迷わずにコチラで掲題の品と半ライス（250円）を口頭でお願いし待つ事7分程で提供となりました。ちなみに、ニクシチとはどうやら豚と野菜を七味で炒めたことが由来の様です。
まずはスープからいってみますと、ベースは醤油で炒め物の味も既に流出してますかね。それ故、旨味はなかなか複雑に感じます。辛味は個人的にはピリ辛レベルでもう少し塩気と辛味が欲しいかな？
麺は中細微縮れで茹で加減はやや柔らか目、汎用中華麺とは違うヤツでなかなか美味しいですね。
具材は豚肉にモヤシ、ネギと言った布陣。豚とモヤシは炒めてから軽く煮込まれてるのかくたシャキなモヤシが良い感じ。ネギが多めなのも良いですね。
中盤からやはり辛味と塩気が欲しく豆板醤があったのでソチラを投入し完食完飲、ご馳走様。
なかなか個性的は調理麺でそれなりに満足できました。CPは悪いと思いますが場所代もあるだろうししょうがないかなぁ〜