Item: ラーメン二郎 三田本店
Rating: 95
Author: さとるん

95点

6/5，２ヶ月ぶりの訪問！
9:15着で14〜15人の待ちに接続！30分程で店内に入る事が出来ました！新新代田＆野猿の２人体制で回転も早くあっという間に着丼！
スープは上部に透明な油が膜が張られており熱々！微乳化に仕上げられたスープで甘い野菜とデロ麺によく絡んでいました！総帥不在でも総本山の味が忠実に再現されていました！
豚はやや小ぶりでしたがホロホロの神端豚が２個混ざっておりお得感ハンパなかったです！
きっちり10分で完食し大満足の退店！
ごちそうさまでした～！