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「醤油ラーメン 880円」@手打ち カドワキの写真2025.6.4(水曜日)12:16訪問

車検完了したバイクを引き上げて、
では、慣らし運転をと西湘BPを走って小田原から平塚へ。
バイクを適当に駐輪して店内へ。カウンターのみ9席の店内。
1席のみ空いてました。券売機で標記食券を購入。
待つ事20分で着丼。昼時という事もあり時間がかかった。
後客続々で店内待ち(椅子がある)常時2〜3名。
まずはスープを。角が立った醤油ダレがキツイ!出汁の味がわからない。
多加水手打ち太縮れ麺は、佐野ラーメンっぽい。
柔い(やわい)食感でウドンとの境界線不明だが悪くはない。
チャーシュー、メンマは普通。御馳走様でした。

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