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5/30(金) プレオープン期間中はに訪問。表題の品が一択とのことで1200円→1000円で現金前払い精算。お好みは味薄めのみコールした。スープは、豚骨と豚肉主体でシャバめの動物系。醤油カエシやや強めで鶏油は控えめ。麺は麻生製麺の中太短めストレート麺。麺量は茹で前150gくらい。茹で加減やや固め。トッピングは、豚チャーシュー2枚、味玉、ほうれん草、板海苔5枚、ねぎ少々。吊るし焼もも肉チャーシューは、薫香も良くなかなか美味。味玉は味濃いめながら半熟加減良好。途中できざみ生姜を追加投入して味変。無料ライスの方に「おかず生姜」という珍しいものを振りかける。海苔を巻いて食べるとなかなか良い。スープを半分ほど残してサクッと完食。通常営業後どうなるか、見守りたい。
あれっ? 5/30グランドオープンじゃなかったでしたっけ? って、店舗情報見たら、6/2オープンに変更されている... まぁ、特製が1,000円で頂けたので、ヨシとするですかねw おかず生姜旨かったです。ライスとは食べてませんが
>あかいら!さん そうなんですよ、延長してたので行ってまいりました。 ライスは炊き加減が柔らかめだったので不要でしたw 生姜好きなので、おかず生姜とノーマル生姜を大量に投入しましたw とりあえず通常営業後にどうなるかですね^^
表題の品が一択とのことで1200円→1000円で現金前払い精算。
お好みは味薄めのみコールした。
スープは、豚骨と豚肉主体でシャバめの動物系。
醤油カエシやや強めで鶏油は控えめ。
麺は麻生製麺の中太短めストレート麺。
麺量は茹で前150gくらい。茹で加減やや固め。
トッピングは、豚チャーシュー2枚、味玉、
ほうれん草、板海苔5枚、ねぎ少々。
吊るし焼もも肉チャーシューは、薫香も良くなかなか美味。
味玉は味濃いめながら半熟加減良好。
途中できざみ生姜を追加投入して味変。
無料ライスの方に「おかず生姜」という珍しいものを振りかける。
海苔を巻いて食べるとなかなか良い。
スープを半分ほど残してサクッと完食。
通常営業後どうなるか、見守りたい。