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投稿し忘れていました。スープは熱々でいい感じでしたが折角の低温調理チャーシューがスープの熱で煮だってしまい…。勿体なく思いました。節系の出汁感もあり、カエシの醤油感も良いように感じました。麺はパツンと固めな感じでした。唐揚げ丼は衣がカリカリしていて美味しかったですが、マヨはいらんかな?接客も良いので今後に期待です。ご馳走様でした。
ゆう。
ゆう。
SARU36
のあ
mohikanpanchi362
カズオ
スープは熱々でいい感じでしたが折角の低温調理チャーシューがスープの熱で煮だってしまい…。勿体なく思いました。
節系の出汁感もあり、カエシの醤油感も良いように感じました。
麺はパツンと固めな感じでした。
唐揚げ丼は衣がカリカリしていて美味しかったですが、マヨはいらんかな?
接客も良いので今後に期待です。
ご馳走様でした。