Item: 福井らーめん 五目亭 福井駅前店
Rating: 72
Author: ともひ２

72点

呑んだ後、日曜日の夜９時過ぎに訪問。先客２組４名、後客なし。テーブル席に座り、メニューから福井らしい一品の標題の品を口頭注文。待つこと数分で配膳された丼には、鶏胸と豚肩ロースのチャーシュー各１枚、ミニトマト（越のルビー）１／２個、越前水菜、福井のネギ、薄切りライム、ピンクペッパー少々、麺は自家製麺で中細ストレート麺、スープはまろやかな塩。無化調らしいので健康にも良いのかな。