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先週１５日にオープン、過去大久保や荻窪で間借りなどでかなり転々としていたようだ。昨年10月、新井薬師での間借り中に食べに行った。綺麗な割烹のようなお店、入店し券売機で食券を購入。すんなり着席できたが、その後続々お客さん入店で待ち発生していた、ラッキー。ご主人のワンオペ。着丼、鶏豚２種のチャーシュー、細メンマ、九条ネギがトッピング。麺は中細ストレート、あの有名な浅草開化楼のFdsカラス麺、シコシコサクサクでとても美味しい。鶏・野菜の旨味たっぷりの清湯醤油スープ、甘み少なくキリリとした味、コクあり旨い。
タバサ
tak2626
トッC
かに
RAMENOID
やっぱりネコが好き
綺麗な割烹のようなお店、入店し券売機で食券を購入。すんなり着席できたが、その後続々お客さん入店で待ち発生していた、ラッキー。ご主人のワンオペ。
着丼、鶏豚２種のチャーシュー、細メンマ、九条ネギがトッピング。
麺は中細ストレート、あの有名な浅草開化楼のFdsカラス麺、シコシコサクサクでとても美味しい。
鶏・野菜の旨味たっぷりの清湯醤油スープ、甘み少なくキリリとした味、コクあり旨い。