以前より気になっていましたが、価格が・・・で行っていなかった店に初訪です。
先客１０名で店内での待ちになりましたが、半分ほどは提供済みでしたので、さほど席空きまでは、時間かからずでした。
着席してらぁめんを注文するも『はい、特らぁめんですね』とにっこり、まっいいかとおもっていましたが、隣の方が特らぁめんを注文されると共に、再確認を頂きまして、キチットらぁめんを注文いたしました。
トッピングの内容の違いだけみたいですが、味が合わないときには苦痛になるのであえて普通のらぁめんと致しました。

約６分ほどで配膳となりましたが、確かにトッピングが隣のどんぶりと比べますと・・・・・ですが、まずはハイチーズといってからスープを一口頂きました。
魚介類というよりは、桜海老の粉といった感じの味が非常に強く感じました。トッピングののり、メンマ、チャーシューを端に追いやりまして、麺をいただいて見ますと、確かにスパゲッティぽい味と舌触りです。極太のストレート麺なのであまりスープが絡まないのもいいのでしょうか？
卓上調味料を見ますと、餃子用のラー油、お酢、醤油に七味となっています。
何もいじらずに麺だけ食べたり、蓮華にスープを入れといて麺と一緒に食べたりと致しましたが、一番美味しかったのは、七味をかけた麺をのりで包んで食べたときでした。
メンマに関しましては、若干甘い味が強いと思いましたが、あんなに太くて長くて大きいメンマをやわらかく味をしみこませるのは、大変に丁寧な仕事かと思われます。
チャーシューも肉の甘味が充分に感じられるすばらしい仕事だと思われます。

しかし、らぁめん５分つけ麺８分と麺湯での説明がありましたが、どちらかというと歯ごたえより、口の中でのムニュムニュ感が好きなほうなので、つけ麺のほうがよかったのかもしれません。

私的には、魚介が全面的に出ているスープでの甘いメンマや、そこだけ動物っぽいチャーシュー、自己主張の強い麺と、なんだか調和を見出せないままに、チャーシュー半分とメンマ一切れ、麺数本、スープ少々となってしまい。

思い出したようにココでお酢を投入するとあら不思議、全体にまろやかな味になりましたとさ、次回訪問したときは、らぁめんにしょっぱなからお酢を投入して食してみたいと思いました。

ご馳走様でした。