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「ラーメン」@中華ファミリーレストラン ふじもとの写真いくつかのメディアにも取り上げられた事のある地域密着っぽい中華レストラン。
メディアでは他のメニューが紹介されていたが、まずはシンプルにラーメンから。
550円と言う価格はこの物価高の世の中にはありがたいです。

味は言うまでも無くシンプルな昔ながらの醤油味の中華そばと言う感じ。
鶏ガラ由来っぽい淡い出汁でやや甘みも感じる。
誰もが想像できる中華料理屋さんのあれです。

麺は中細の縮れのある中華麺で思ったよりも固めの茹で加減が個人的には好印象。
麺量は値段の割にはちゃんとあった感じ。

チャーシューは薄いが柔らかくてしっかりした味付けで旨い。

正直、このお店を楽しむならこのメニューではないのかもしれないが、
価格も含めてほっこりとした安心できるラーメンで悪くなかったです。

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