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この日は、自宅で仕事をすることになった日。 アタシャ、サラリーマンじゃないので、自由出勤なのさ(^^♪ でも、事務所へ行かなきゃあできない仕事もあるしね、かと言って事務所へ行くと、色々と質問がうざくて仕事に集中できないことから、忙しいときは自宅で仕事をするようにしている。 …となると、お昼は…。 行きたくなっちゃいますよね、啜りに…。 というわけで、「よしかわ」へGO! 今回は、「ど・みそ×SHO×中華そばよしかわ」のトリプルコラボなラーメン ラッパーはともかくとして、「ど・みそ」とのコラボ…楽しみじゃありませんか? でも、一杯1,800円って…(/ω\) ちなみに、lこのラメーン、令和7年4月11日(金)~5月11日(日)まで、「よしかわ」川越店、上尾店、坂戸店、西台店、「ど・みそ」の京橋本店と西新井店で提供してます。 「地蛤と浅利、特選海鮮バターを乗せた豪華な特製味噌ララララーメン」だそうです。 麺は、自家製手打ち式多加水麺です。 よしかわが提供する極太に近い手打麺です。 強いウネリを伴う麺で、モチっとした歯ごたえのある麵で、味噌との相性もいいですね。 スープは、一口すすると、味噌の「生(き)」な味わいに、二枚貝(蛤&浅利)のうま味が加わり、時を同じくして、フワッとバターの甘みとコクが襲ってきます。 でも、味噌が主役!そして、これが美味しい! 具は、蛤(はまぐり)、浅利(あさり)、三つ葉、あさり牡蠣バターです。 ホント、巨大な地(国産)蛤がド~ンと鎮座してます。 浅利牡蠣バター、味見しようと思ったら、知らぬ間に溶けちゃってた…。 残ったのは、アリバイ造り的牡蠣の味わいとバターの風味! ウフフ、巨大な蛤、焼き蛤で食べたいわ~(^^♪ 大粒の浅利もタプーリ! これは、きっと中国産だわな(/ω\) 冷めたスープは、味噌の味わいとともに、醤油の存在感も感じられました。 はい、美味しかったです。 でも、コラボ商品ってこともあってか、ちょいと「よしかわ」らしさが薄まってる感じがしました。 値段も凄いしね(^-^;
アタシャ、サラリーマンじゃないので、自由出勤なのさ(^^♪
でも、事務所へ行かなきゃあできない仕事もあるしね、かと言って事務所へ行くと、色々と質問がうざくて仕事に集中できないことから、忙しいときは自宅で仕事をするようにしている。
…となると、お昼は…。
行きたくなっちゃいますよね、啜りに…。
というわけで、「よしかわ」へGO!
今回は、「ど・みそ×SHO×中華そばよしかわ」のトリプルコラボなラーメン
ラッパーはともかくとして、「ど・みそ」とのコラボ…楽しみじゃありませんか?
でも、一杯1,800円って…(/ω\)
ちなみに、lこのラメーン、令和7年4月11日(金)~5月11日(日)まで、「よしかわ」川越店、上尾店、坂戸店、西台店、「ど・みそ」の京橋本店と西新井店で提供してます。
「地蛤と浅利、特選海鮮バターを乗せた豪華な特製味噌ララララーメン」だそうです。
麺は、自家製手打ち式多加水麺です。
よしかわが提供する極太に近い手打麺です。
強いウネリを伴う麺で、モチっとした歯ごたえのある麵で、味噌との相性もいいですね。
スープは、一口すすると、味噌の「生(き)」な味わいに、二枚貝(蛤&浅利)のうま味が加わり、時を同じくして、フワッとバターの甘みとコクが襲ってきます。
でも、味噌が主役!そして、これが美味しい!
具は、蛤(はまぐり)、浅利(あさり)、三つ葉、あさり牡蠣バターです。
ホント、巨大な地(国産)蛤がド~ンと鎮座してます。
浅利牡蠣バター、味見しようと思ったら、知らぬ間に溶けちゃってた…。
残ったのは、アリバイ造り的牡蠣の味わいとバターの風味!
ウフフ、巨大な蛤、焼き蛤で食べたいわ~(^^♪
大粒の浅利もタプーリ!
これは、きっと中国産だわな(/ω\)
冷めたスープは、味噌の味わいとともに、醤油の存在感も感じられました。
はい、美味しかったです。
でも、コラボ商品ってこともあってか、ちょいと「よしかわ」らしさが薄まってる感じがしました。
値段も凄いしね(^-^;