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【訪問日:5月1日】月末仕事を終え、所用を諸々済ませた後遅めの食事を求め、此方までドライブ。当初は、デフォのもりそば予定でしたが食券機にて、初見?の梅塩バージョンを見つけ方針変更。麺硬めの旨を併せて伝え、出来上がりを待ちます。程々に着丼後、メンマごと麺を浸けて頂くと魚介を背景に、表題通り梅の酸味が程良く含まれた美味さで食べ進める毎、疲れた身体に染み渡る様ですね~。卓上には、胡椒・豆板醤・ニンニク等がありますが今回は合いそうに無い為、味玉・叉焼・海苔・メンマ等各トッピングを挟み、元の作りに徹して完食。どうもご馳走様でした!!
月末仕事を終え、所用を諸々済ませた後
遅めの食事を求め、此方までドライブ。
当初は、デフォのもりそば予定でしたが
食券機にて、初見?の梅塩バージョンを見つけ方針変更。
麺硬めの旨を併せて伝え、出来上がりを待ちます。
程々に着丼後、メンマごと麺を浸けて頂くと
魚介を背景に、表題通り梅の酸味が程良く含まれた美味さで
食べ進める毎、疲れた身体に染み渡る様ですね~。
卓上には、胡椒・豆板醤・ニンニク等がありますが
今回は合いそうに無い為、味玉・叉焼・海苔・メンマ等
各トッピングを挟み、元の作りに徹して完食。
どうもご馳走様でした!!