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麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町限定 冷製コンクリート塩(煮干し8倍使用)¥1800 ウルメめし ¥300通常の8倍の煮干しを投入したニボコンスープは更に濃厚な煮干しの旨味が引き立ちエグ味、苦味は冷製の為か余り感じず適度な塩味が味わえ超旨い🤣昇天😇冷製になるとニボコンの味わいがかなり変わる事が分かり良い経験😋モチモチ食感の平打ち麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️トロトロな味玉に肉肉しいロース焼豚も最高💯久し振りのウルメめしだが角切り焼豚が沢山盛られ白米と食べるとメッチャ旨い🥰ウルメ粉と白米の旨味も堪らない🌈冷製スープをかけてニボ茶漬けにするとメッチャ相性良くて凄く美味しい💕ニボコンを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
Maru
Maru
限定 冷製コンクリート塩(煮干し8倍使用)¥1800
ウルメめし ¥300
通常の8倍の煮干しを投入したニボコンスープは更に濃厚な煮干しの旨味が引き立ちエグ味、苦味は冷製の為か余り感じず適度な塩味が味わえ超旨い🤣昇天😇
冷製になるとニボコンの味わいがかなり変わる事が分かり良い経験😋
モチモチ食感の平打ち麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
トロトロな味玉に肉肉しいロース焼豚も最高💯
久し振りのウルメめしだが角切り焼豚が沢山盛られ白米と食べるとメッチャ旨い🥰
ウルメ粉と白米の旨味も堪らない🌈
冷製スープをかけてニボ茶漬けにするとメッチャ相性良くて凄く美味しい💕
ニボコンを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。