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84点
山形辛味噌らーめん（980円）[ラーメン/味噌]
中華そば専門 田中そば店 荒川沖店（茨城県土浦市）ソバ⚡︎ヴィシャス

「山形辛味噌らーめん（980円）」@中華そば専門 田中そば店 荒川沖店の写真沢山の豚を感じる味噌スープはラードが層になり最後まで熱々🔥少量の魚粉も散らされており、最初は魚粉の風味も味わえます🐟味噌にあった中太縮れを、ニンニクが入った辛味噌を少しづつ溶かしながら食べ進めるとまた味が変わり、全部溶かすとしっかり辛味噌ラーメンになりました🍜卓上の一味で辛さを増すこともでき、火傷しながら美味しく完食しました🌈

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