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小田急線本厚木駅徒歩１分にあるお店 食べログ3.47埼玉県川口市にあるお店の支店らしい。駅から近いので便利かも。19:35到着前2後3背油醤油らぁ麺を注文スープは鶏油や背脂が浮かぶ醤油。背脂の味わいが強調されたもので程よい塩味と背脂の甘みを感じる鶏清湯。麺は中細ストレートで全粒粉入り茹で加減は普通、硬すぎず柔らか過ぎずしなやかなタイプチャーシューは薄めだが、吊るし焼きのものが2枚。他の具は紫玉葱、穂先メンマ、青ネギチャーシュー丼¥300も注文していて炙られたチャーシューが5.6枚入っており普通にいい感じ。
スプーナー®
はれれるや
末端冷え性
きんた
わだち
埼玉県川口市にあるお店の支店らしい。
駅から近いので便利かも。
19:35到着前2後3
背油醤油らぁ麺を注文
スープは鶏油や背脂が浮かぶ醤油。背脂の味わいが強調されたもので程よい塩味と背脂の甘み
を感じる鶏清湯。
麺は中細ストレートで全粒粉入り茹で加減は普通、硬すぎず柔らか過ぎずしなやかなタイプ
チャーシューは薄めだが、吊るし焼きのものが2枚。
他の具は紫玉葱、穂先メンマ、青ネギ
チャーシュー丼¥300も注文していて炙られたチャーシューが5.6枚入っており普通にいい感じ。