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４月２０日(日)１３時１５分訪問開店日 ２０２５年３月２７日この時間でも店舗前の駐車場は一杯。道路の反対側の奥に第二駐車場が有ります。中待合も一杯(^◇^;)ウェイティングリストに名前を書いて待機。1時間ほどして名前が呼ばれました。手前のカウンター席に座ってメニューを確認。注文はタブレットによるセルフ注文。デフォであろう「ちちぶ屋味噌中華(979円)」に「Aセット(餃子3個、半ライス)418円」もつけちゃいます。先に餃子と半ライスが到着しばらくして、ラーメン到着いつものようにまずはスープから飲んでみますが、ややからめな味わい。秩父味噌はもう少し甘めかと思いましたが、味に締まりがあり美味しいですね。表面に覆い尽くすチャーシューも食べでがあるし、熱々のスープも好印象。ただ、今日も暑いんですよねσ(^_^;)大汗かきながら食べていました。麺は縮れのある中太麺で、スープとの馴染みも良く美味しく啜れます。
ビール牛（うし）
つゆラーメン
モンゴルマン
ratomen
食いしん坊
DMAX
開店日 ２０２５年３月２７日
この時間でも店舗前の駐車場は一杯。
道路の反対側の奥に第二駐車場が有ります。
中待合も一杯(^◇^;)
ウェイティングリストに名前を書いて待機。
1時間ほどして名前が呼ばれました。
手前のカウンター席に座ってメニューを確認。
注文はタブレットによるセルフ注文。
デフォであろう「ちちぶ屋味噌中華(979円)」に「Aセット(餃子3個、半ライス)418円」もつけちゃいます。
先に餃子と半ライスが到着
しばらくして、ラーメン到着
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、ややからめな味わい。
秩父味噌はもう少し甘めかと思いましたが、味に締まりがあり美味しいですね。
表面に覆い尽くすチャーシューも食べでがあるし、熱々のスープも好印象。
ただ、今日も暑いんですよねσ(^_^;)
大汗かきながら食べていました。
麺は縮れのある中太麺で、スープとの馴染みも良く美味しく啜れます。