平日、12時45分、なんと外待ち1名。信じられない…暁光か。ものの5分で1塁側最奥に着席。

RDB投稿開始前にお伺いして以来なので何年ぶりだろうか。値上げしたとはいえ、この安さは凄い。回転させないと儲けも無いでしょうし、速攻で食ってやろう。

着席後、5分程でコール要請。ゼンマシ。
着丼。やはり二郎にしては盛りが優しい。ざっかけない盛り付けがそそりますね。

では、レンゲがないのでヤサイから。
シャキ系のモヤシメイン。キャベツも結構入ってますね。カラメ増しは最後に上からかけられているのて、良い感じに味も付いてますね。目黒といえばコラコラコールですが、今回はコールせず。塊脂は控えめです。

麺、ザ二郎麺。茹で時間短めの硬麺ですね。芯が一本通ってます。ワシワシ系の二郎を最近食べてなかったですが、このタイプも旨いなぁ。回転率向上の為にガンガン食べます。

豚、これは何処の部位だろうか。脂身無しの赤身のみ。ロースでは無いのでモモとかかなぁ。腕肉でもなさそうだし。
ミチッと肉ですが、柔らかく調理されており美味しい。なかなかの薄切りですが、この値段で豚を食べられるんで文句無し。

最後にスープを。非乳化、ビシッとカエシが決まってますね。あぁあ旨い。豚出汁よりもカエシで飲ませるタイプ。危うく飲み過ぎそうになりました。

完食、量は控えめですが、十分に満腹。旨かった。列も短く良かったです。またお邪魔します。