４月１８日(金)１１時１０分訪問

実はもう少し前から店舗裏の駐車場にいましたが、店舗前の待ちが発生したのでワタシと参加。

開店時には、１０人以上の待ちになっていました。

平日でコレですから、週末や休日は凄そう(^◇^;)

リニューアル以来ですから、１０年ぶり？m(_ _)m

先週、ココの２号店の「まるあ中華そば」に伺ったので、「車庫前系」と本店の味の違いを確認のために訪問です。

開店時間となり入店。

入り口左手の食券機で「豚骨中華そば(850円)」と「チャーシューご飯(300円)」の食券を購入してカウンター奥から詰めて座って行きます。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、濃厚でややとろみのあるスープは動物系の旨みがしっかり感じられるもので、醤油由来なのかやや甘みのあるもの。

いかにも「和歌山ラーメン」といった感じですね。

まあ、「和歌山ラーメン」自体の経験値は低いですが(^_^;)

このスープに合わされるのが、「三河屋製麺」製の中細麺ストレート。

隣の人が麺固めでオーダーしていましたが、このスープなら麺固めも良さそうですね。

「車庫前系」とは全くの別物なんですね。

こう言う事があるから、ご当地ラーメンって面白いんですよね。

個人的には、スッキリとした飲み口の「車庫前系」が好みですが、たまにはこう言う濃厚なのも良いかなといった印象でした。