poti
じょふく
poti
potiさんの他のレビュー
81点
87点
87点
90点
87点
コメント
おはようございます。
確か神保町で京都系食べたことありますが、
私は苦手でした😅
NORTH | 2025年4月21日 08:07デフォルトでこれだけのネギの量ってトッピングプラスしたら大変な事になりますね😅
川崎のタッツー | 2025年4月21日 08:17おはようございます
混んでいてもベルを渡されるから
車内待機出来るのはありがたいですね！
特に家族で行くなら尚更かと
ネギは九条ネギかなんかなんですかね～
キング | 2025年4月21日 08:51限定ですか
確かに教頭のラーメンってこんな感じですね
今レビューしている中国地方のラーメンも、シャバめの豚骨醤油にもやし、チャーシューはやわらかいバラが多かい感じでしたね
RAMENOID | 2025年4月21日 10:12こんにちわです
かずやさんでは、ほぼ限定しか食べていないですね。
それだけ限定が魅力的なのでしょうか。
京都風と言われても私は京都風が分からないですが旨味強め油多めは魅力的です😄
黄門チャマ | 2025年4月21日 12:12こんにちは(^-^)
7号線、朝に青森平子屋行く時に通りましたので、マップで再確認して懐かしいなぁって思ってました。
...あ、今度もまた走るかな？(^-^;
清湯にねぎもやし、すっきりしてて美味しそうです♪
みーこ | 2025年4月21日 12:30こんにちは^^
確かに第一旭や新福菜館ぽいビジュアルですね。
この豚骨の旨味をしっかり引き出した豚骨清湯は好きなタイプです。
色々限定やるお店なんですね😉
mocopapa(S852) | 2025年4月21日 12:43ともです。
兵庫県を染めて尼崎からの帰り
今日も新幹線から新福菜館と
第一旭の並びが見えましたよ。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月21日 14:09京都ラーメンですか〜いいですね
この脂身多いチャーシュー嫌ですがw
見た目は第一旭たかばしそっくりですね
自分は以前に京都でちいふ閉店、夜鳴きやとか色々と食べました
スープは富山のブラックみたいに醤油は濃いものの飲むといい塩梅でなので
京都ラーメンいい印象ですよw
右京 | 2025年4月21日 17:07こんにちは！
京都スタイルに少し小田原系の雰囲気も感じ・・・僕も好き(笑)だろうな～
eddie | 2025年4月21日 17:52こんにちは。
第一旭の醤油色を少し薄くした感じでしょうか。
やはりたっぷりのネギが似合います。
glucose | 2025年4月21日 17:58こんばんは^^
先日はお疲れ様でした。
今週には青森も満開。
おそらく此方でも桜の限定が始まるんでしょう。
としくん | 2025年4月21日 21:12Potiさん、
見た瞬間に京都スタイルですね。
九条ネギが旨そうです。
まなけん | 2025年4月21日 21:55こんばんは。
こちらは色々な限定で楽しませてくれますね。
東北で京都系と言うと末廣ラーメンを思い出します。
kamepi- | 2025年4月21日 22:09豚さん…敬称付きゆえ良かったようで(笑)
そちらは間も無く桜シーズン。
弘前城の花筏を模した限定も楽しみですね。
おゆ | 2025年4月22日 08:32こんにちわ～！
京都のラーメンだと、やはり「第一旭」サンを思い出すのでイメージ沸きます。
このチャーシューに青ネギがタップリってのが良いんですよね～♪
バスの運転手 | 2025年4月25日 11:02
スープは豚の旨味がしっかりと出た淡麗豚骨醤油で、クリアなスープですが、旨味は強めでパンチがあります。油も多めで、確かに京都スタイルですね。第一旭のように白湯になる手前の清湯なんでしょう。麺は中細のストレート麺で、割とカタメの茹で加減。麺を喰らってる感があり、スープと相性バッチリ。少し個性的な小麦感のある麺ですが、私は大好きです。
具はチャーシュー、もやし、ネギ。チャーシューは1枚1枚は小さいですが、脂身のあるジューシーな肉が4枚も。旨味の強い美味しい豚さんで、もやしがあるのは京都風な感じで、ネギはたっぷりと。ネギがデフォでたっぷりなのも嬉しいポイントで、最後はスープも8割ほどいただき、帰路へ。
乳化した豚骨醤油はもちろん、京都風の淡麗豚骨醤油も大好きなので楽しめました。こちらの限定はいつもレベル高くて満足度高いです。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは期間限定メニューで24日（木）までの提供とのことです。