なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】辛いワカメラーメン(辛さ3倍・太麺) ¥950」@無化調煮干しらぁ麺 誠実の写真今日はなにか珍しい煮干しスープはあるかなぁとHPを拝見すると、気になる限定を発見し訪問。あのカップ麺にインスパイアされた一品でしょうか?
 ノーマルと辛いのが同額。辛いほうは辛さマシにも無料対応可とのことで、もちろん辛いほうを辛さマシでオーダー。
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずはスープからひと啜り。
 ほのかに甘いコクのある醤油スープに辣油がブレンドされています。辛みは唐辛子や胡椒などのスパイスではなくこの辣油の模様。この辛味油にはゴマ油もブレンドされているかな?マシマシにしたほどの辛さではありませんが、香ばしい辛さで醤油のコクを引き立てています。

 太麺をセレクトした麺は、瑞々しい弾力と手もみかしら?不規則なウネりがあり、啜る度にスープの芳ばしさが弾けます。

 具材は主役(?)のワカメに鶏と豚のレアチャーシュー各一枚・メンマ・コーン・刻み長ネギ。
 ワカメのシャキッとした歯ごたえと磯の香りがスープに良くマッチしています。
 チャーシューはどちらもシットリした柔らかさ。
 コーン、そういえばあのカップ麺にも入っていましたね~。


 わ~かめ好き好き~♪そういえばあのカップ麺ってまだ売ってるのかしら?久しぶりに食べてみたくなりましたよ(^^)
 欲を言えばマシてくれたほどには辛さの刺激はなかったかなぁ・・・。
 ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんばんは
大の辛党なコウスケさんには
ちょっと辛さは足りなかったかもですが
普通の方にはひょっとしたら丁度いいのかも!
わかめラーメンは多分、まだ売ってた気がします!

キング | 2025年4月15日 23:12

わ〜かめ好き好き〜♪…久しぶりに見ました笑
辛味がもっと確りしていれば、80点台の様ですね。

おゆ | 2025年4月16日 08:02

最近髪の毛が薄くなって来たのでなるべく海藻類を摂取するようにしてます(笑)
辛さが足りなかったのは残念…。
基本のレベルが高いのでもっと振り切ってもよかったかもしれませんね。

ノブ(卒業) | 2025年4月16日 10:15

続いてどうも~!

画像の色合いは十分辛そうに見えますが物足りなかったですか?
でも、コウスケさんは無類の辛いの好きだから一般の方なら結構な辛さと想像してますw(笑)

バスの運転手 | 2025年4月16日 11:41

お前はどこのワカメじゃ〜?なら知ってるw
ワカメって無味だけど、辛いワカメってあるのかと思ったwww

きゆう | 2025年4月16日 12:30

こんばんはぁ~♪
辛さ増しても駄目なら、マイ辣油とか唐辛子とか持ち歩くしかないですね。(笑)
マイマヨとかマイニンニクとか持っている人いますからね( ̄ー ̄)ニヤリ

mocopapa(S852) | 2025年4月16日 21:08

たぶん同じ日の訪問でしたか?券売機で見かけました。
ワカメは欲してたべるほうじゃないので敬遠しましたけど、
このお店は辛いもの入れると味が分からなくなりそうですよね。
誠実さが伝わるいいお店ですよね。

虚無 Becky! | 2025年4月16日 23:41

おはよー
辛さが足りなかったようで‥
次回は特別にお願いするか?マイ唐辛子携帯するか
検討しましょう(笑)

あひる会長 | 2025年4月17日 06:53

こんばんは!

コチラでは珍しく、80点に届かなかったんすね…
最近復刻版のカップめんが増えてるから、スーパーを何種類か回ればお目当てのモノが見つかるかもですヨ(^^♪

おはようございます。
辛いワカメラーメンってありそうでなかなか珍しい一杯ですね。最近辛さには弱くなりました。

麺’s | 2025年4月18日 07:26

こんにちは
辛いのお強いですね。 
自分はデフォで十分かな。

キングさん、コメントありがとうございます

わかめラーメン、たしか緑色のカップでしたよね。
今度スーパーで探してみます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 14:54

おゆさん、コメントありがとうございます

あのカップ麺、確かオレンジ色の辛口もあったような?
久しぶりに食べたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:03

ノブさん、コメントありがとうございます

今更ですが海藻類が髪に良いっていうのはほんとなんですかね~。
それを信じて親父は海藻エキス入りのシャンプー使ってたけど、禿げてたし(^-^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:08

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

辣油は本格的な中華料理屋さんのカウンターに置いてあるようなやつで、
色はキツそうですが辛さは程々で薫り高いものでしたよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:13

きゆうさん、コメントありがとうございます

『お前は何処のワカメじゃ?』も言ってましたね!
厚めのワカメを辣油とかで漬けた辛いワカメも何処かで売ってそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:17

mocopapaさん、コメントありがとうございます

確かにマイ七味持ち歩けばお好みの辛さに出来ますね。
でもそれをやったら毎食激辛で胃を壊すかも。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:24

虚無 Becky!さん、コメントありがとうございます

煮干しスープは優しい利かせ方だったので、辛いほうも香辛料のブレンドで香りを味わう感じなんだろうと思ってました。
思った通りの薫り高い辛スープでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:31

あひる会長さん、コメントありがとうございます

通いなれているお店では正規メニューにはなくても、
『辛いメニューも出来ますよ』って耳打ちしてくれます(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:36

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、コメントありがとうございます

『辛い』とメニューに冠していると、
辛党としては採点が『辛く』なってしまいます(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:39

麺'sさん、コメントありがとうございます

ワカメって最近はラーメンのトッピングではあまり見ない気がします。
醤油にも味噌にも合うのにね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:40

とある大学生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

辛いもの好きは親父譲りかな。
辛くない方でも十分美味しく頂けると思います。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月18日 15:49