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「豚骨醤油らーめん(800)」@麺家蔦重 岸谷店の写真2025年 107杯目 4/14(月) お昼にお伺い。初見です。

京急線生麦駅から10分ほど、ほぼ国道1号線沿いですが、1軒入ったところ、1階建てで飲食店が4軒ほどつながった建物にあります。
赤地の看板、、でもヒビが結構入っています。横浜家系の幕看板、メニュー掲示ありますが値段は消されています。他焦げ茶を基調にしたシックな感じ。ですが建物お店の外観ともだいぶ年季を感じます。
開きっぱなしの入口から、入店し、空き席に座ります。卓上貼り付けメニュー、麺類とライス系のみの営業模様。麺メニュートップの標記を口頭でお願いします。
店内も焦げ茶の木の雰囲気で、ざっくりいうと和風居酒屋的。でも外観同様年季が入った感じで少々暗め。掃除の関係もちょと気になる。においはない。
店内壁に大盛り?5Kとか6Kの完食?記念写真がいくつか掲示されています。
カウンターにおにいさん1名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-1 豚骨ラーメンチェーン店でありそうな感じ。
麺(5):-1 中太ストレート麺。ふにふに。
具(5):+2 煮豚小松菜のり3、豚しっかり味ついたのをフライパンで焼いています。とろ~りこんがり。のりおいしい。
居心地(5):-1
感動(5):0 具は良かった。お腹いっぱい。
総合(5):+1 コスパ考えるとありがたい。
70点

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