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友人と久しぶりに川崎駅へ。少し早い夕飯に訪問。下調べではかなり好みのビジュアルだったので期待大。が、、、見た目より豚骨が弱い。カエシの塩分が高いだけで豚の旨さが感じられなかった。普通でお願いした中太麺はやや硬めの茹で加減で好みだけど、スープが残念。評価は高いのでたまたま下ブレに当たってしまったのかもしれない。ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
うでぃー
千年
川崎のタッツー
rei
かに
下調べではかなり好みのビジュアルだったので期待大。
が、、、見た目より豚骨が弱い。カエシの塩分が高いだけで豚の旨さが感じられなかった。
普通でお願いした中太麺はやや硬めの茹で加減で好みだけど、スープが残念。
評価は高いのでたまたま下ブレに当たってしまったのかもしれない。
ごちそうさまでした♪