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「小ぶたラーメン 850円」@ラーメン二郎 三田本店の写真平日の13:20に12年振りに訪問、行列は20人ちょいで着丼までは1時間くらいかかりました。コールは「にんにく、あぶら(でお願いします)」です。

やさいから頂きましたが茹で置きのため少しぬるい仕上がり、スープや脂と一緒に食べ進めるとウマいです。豚は肉々しさとやわらかさが共存、味付けも最低限で豚のウマさをしっかり楽しめます。で、オーションの味わいが最高な太麺がメチャウマい、さすが本店といったところかしら。スープは非乳化の豚骨醤油、動物的なコクも感じますがにんにくのエキスとかが溶け出してウマい。

要するに全部ウマかったです。スープは少し残してごちそうさまでした。次はいつ来れるかな。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

続いてどうも〜!

12年ぶりの訪問でしたか。
自分が最後に行ったのは約7年前ですが、総帥が作ってくれて感激した記憶です。
安価ですし、もう少し近ければなぁ・・・って思います。

バスの運転手 | 2025年5月2日 13:02

バスの運転手さん

かなり間が空いてしまいましたね、バスさんも7年前ですか・・・
総帥ではなかったですが、満足できました!
通勤経路なので、次回はもう少し間置かないで伺えると・・・w

pvs aka duff | 2025年5月2日 14:36

> 要するに全部ウマかったです。

二郎を食った感想として、これ以上の言葉は必要ない。改めて実感しましたw
オヤジが店に出てないケースも散見されるようですので、完全引退する前に一度は行っておきたいところですが…。

Dr.KOTO | 2025年5月5日 17:38

Dr.KOTOさん

やはり総本山といったところのウマさでした。
なお、総帥はいませんでした、残念。

pvs aka duff | 2025年5月6日 10:39