7月26日(日曜日)13時45分入店。先客三名　
券売機で購入した食券を高台におき、注文の品を待っている間、手持ちぶさたでいると、なんとなく店員さんの動きを見てしまう。
背の高い麺を茹でたりする人はなんの問題もないのだが、背の低いお兄さんは無駄な動きが多い。鍋を振っている手元も、あまりにもぎこちない。厨房内で、ガランガランとなにかを落とす音。不安になる。
15分ほどで、坦々つけめんが届く。
写真を撮りたいので、ミニチャーシュー丼ができるのを待つ。約3分ほどで、出てきたので写真をパチリ。
坦々つけめんは、4辛でちょうどいい辛さ。ツルツルシコシコの麺との相性もなかなか。つけ汁の中には、野菜もいっぱい入っていて、食感も楽しめる。
途中、少しパンチを効かせたくなり、卓上の一味を投入。これが、よく合う！　後半は、麺をつけ汁に入れるたびに一味を投入してしまう。
チャーシューは、温めたのが三枚。スープにつけて食べると、いいアクセントになりました。￥150でこれなら納得。
ミニチャーシュー丼は、￥100ということを考えると、こんなものかなというかんじですが、坦々のつけ汁をかけると美味しさ倍増。小さいのであっという間になくなりました。
固形物を食べ終わったところで、スープ割りをお願いする。ちょっと魚介の風味がしました。
ごちそうさまでした。