秋葉原の課題店で朝ラー
（ビールなし(涙)）

この日、朝ラーで狙ったのは、秋葉原駅近くのこちら。
二郎系の店で、肉がウリらしい。
RDBの店舗情報では、昼からの営業だったが、調べると朝7:30から営業しているらようだ。
店のSNSもないので確認できなかったが、先日、秋葉原で朝ラーした時に営業したので、店舗情報を修正しておいた。

店は、秋葉原駅から歩いてすぐの大通り沿い。
近くの「武将家 外伝」も朝ラー営業営業していて、すでにオープンしている。
開店２〜３分前の到着。
外の椅子で待っていると、すぐに年配の男性が出てきて「お待たせいたしました。」と開店になった。

店外の券売機に電気が入る。
メニューは、二郎系の「らーめん」と具増し。
スープに魚介の入った「にぼ二郎」や「油そば」等もあるが、朝は二郎系は×印。
10:00までは、「中華そば」、「朝みそらーめん」、「肉そば」、「ちゃーしゅう麺」での営業だ。
過去の券売機写真にはビールもあったのだが、今はないなぁ。
「中華そば」は、今時脅威の690円。
「ちゃーしゅう麺」でも980円と、1000円を切るのはすごいので、そちらを選択。
「朝ごはん」なるメニューも50円と格安。
思わずそちらもプッシュした。
980円＋50円、計1030円也。

シャッターは私のみ。
券を渡しながらカウンター席奥へ。
あっさりか、こってりか選べるとのことなので、こってりをお願いする。
ニンニクの有無も聞かれたので、それもお願いした。
要するに、二郎系のアブラ＆ニンニクコールっぽいのかと。
席に通されてから９分で提供されたのは、ワイルドカットのチャーシューがたくさん浮いた、背脂ダク、ニンニクダクの一杯。
ライスもけっこうな盛りで驚く。
その辺の店の半ライスよりも多いかな。

麺は、中加水の中太縮れ。
つるプリとした食感で、茹で具合はジャスト。
「サッポロ製麺」の麺箱があった。
二郎系でもこの麺を使っているのか店長さんに確認すると、朝メニュー専用の麺で、二郎系はもっと太いとのこと。
スープは豚とアブラガツンの豚骨醤油ベースだが、煮干し等の魚介も効いている。
想像を超えた美味しさに、おっとなる。
昼メニューに「にぼ二郎」があるので、そのスープと同じなのかと聞いてみると、それとも違うとのこと。
「朝なので、さっぱりいけるように仕込んでます。」とのこと。
昼の二郎系は、もっと濃厚なのだろうが、これも十分ジャンク。
背脂たっぷりだし、ニンニクの香りと旨みも徐々に加わっていくので、昼よりはあっさりなのかもしれないが、ほのかに煮干しの利いた二郎系スープのような味わいだ。
具は、ねぎ、メンマ、チャーシュー。
ねぎはやや多め。
メンマは普通の形状だが、しっかり味付けされており食感もいい。
チャーシューは腕肉じゃなくバラっぽい。
脂身はとろりと溶けるようにやわらかく、赤身もほどよくやわらか。
乱切りが７〜８片ほどあったかな。
そんなに大きいわけではないが、厚い部分は１cm以上あるので、ボリュームは十分。
いやぁ、やわらかバラ好きにはたまらないね。
肉の一部とネギ、ニンニクをライスに載せ、スープも少しかけて掻き込む。
この肉丼も素晴らしいわ。
「らーめんだけど主役はお肉だよ」というポップとともに、アキバらしい萌えキャラクターのイラストがあったが、看板に偽り無しだ。
麺量は150gオーバーと言ったところか。
昼の二郎系は、並盛で250gらしいので、朝メニューは幾分安くできるのだろう。
固形物完食。
スープを少しだけ残してフィニッシュ。

昼の二郎系メニューのスープをライトにし、煮干し等の魚介を加えた豚骨醤油らーめんの豚増し。
朝から二郎系食べるよりは、確かに負担は少ないかもしれないが、十分ガッツリだ。
二郎系好きの朝飯には最適なのでは？
「アルコールはないんですね。」と店長さんに言うと、過去にトラブルがあったようで今は提供してないとのこと。
ある程度続いている店なので、何代めかの店長さんなのかな。
近くの
「影武者」という二郎系の店と姉妹店のようなのだが、この店長さんが、色々工夫してメニューを仕込んでいるような口ぶりだった。
独立して経営しているらしい。
それなりのお年の方なのだが、腰が低く、客が私だけだったので、色々優しげに教えてくれた。
いいスタートが切れたな。
機会があったら、昼の二郎系もいただいてみたい。
「デカ豚らーめん 1100円」ってよさげだな。








蛇足；
やっぱりビールが飲みたかったので、近くの餃子とラーメンを出す24時間営業の店へ
ビール中瓶が500円、ハイボールが350円とメチャ安いので、ビール、ハイボール、餃子をいただいた
1000円ちょっとでいけるかな？と思ったら1510円請求された。
お通しも出てきたので、席料を取られるのかもしれない
確か、赤坂にも系列店があって、席料取られるので入るのをやめた微かな記憶
ちょいイラだったが、よく考えれば他店並みの料金か
朝イチ、背脂たっぷり肉たっぷりにライスを付け、次の店で餃子もいただいたのはやり過ぎだった
前週、５杯めで二郎系まぜそばが苦もなくいただけたので、ちょっと調子に乗り過ぎた
ということで、この日は後半に苦戦することになる