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創業1975年。ラーメンの百名店「赤坂味一」に娘と行ってきました。最寄り駅は京成船橋。お店には祝日の13:29着で7人の並びに接続、着丼は13:44でした。チャーシューが売り切れだったのは残念。中華そば（800円）･･･私の注文。永福町大勝軒インスパイアだという事前情報はありましたが、私には永福町大勝軒らしさは感じられず。特に麺が違うかなぁという印象。しかしながら動物系＋煮干で、煮干と他素材のうま味のバランスの取り方は良き。メンマラーメン（1,000円）･･･娘の注文。娘はメンマが好きなので。湘南ラーメン食べ歩記 / 赤坂味一＠京成船橋https://gotti-k5.seesaa.net/article/510685026.html
ごっち
トッC
グロ
やじろー
まちゃ
中華そば（800円）･･･私の注文。永福町大勝軒インスパイアだという事前情報はありましたが、私には永福町大勝軒らしさは感じられず。特に麺が違うかなぁという印象。しかしながら動物系＋煮干で、煮干と他素材のうま味のバランスの取り方は良き。
メンマラーメン（1,000円）･･･娘の注文。娘はメンマが好きなので。
湘南ラーメン食べ歩記 / 赤坂味一＠京成船橋
https://gotti-k5.seesaa.net/article/510685026.html