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コメント
おばんです ども。
この写真を見ただけでは、汁ありか 汁なしか 不明ですが、この山は半端ないですね。
私には 到底むりかと!
でも思い切って食べてみたいものです。
村八分 | 2025年7月27日 19:57本店は開店した頃行ってまだまだな感じはあったのですが、こちらは美味しかった記憶
店名通り、麺は硬めでしたね
RAMENOID | 2025年7月27日 22:24こんにちは。
ラウンドワンで汗流した後にJ系ってのも良さげです。
これでニンニク普通でしたら増したらどうなってしまうやら。
glucose | 2025年7月28日 12:48こんにちは
汁なしいいですね。
350gでは、中々食べ応えありそう。
顎さん、一度行ってみたいです。
ももも | 2025年7月31日 21:04

ペンギン軍曹
Abekou
山神
マーやん

メシマス・メニホーソ





周辺で用事を済ませ、夕食を食べて帰りましょう。
以前春日部の麺屋 顎で喰らえで頂いて満足し、今回は別店舗で食べ比べ♪
お店はラウンドワンの敷地内へ立地、建物は共通ですが入口すぐの外に面しているので半路面店みたいな感じですかね。
20時04分の到着で待ちは2名。
混雑時は券売機で食券を買い外のベンチで待つようで一旦店内へ。
麺類はラーメンと汁なし、限定メニューの3種類、烏龍茶飲み放題があるのがちょっと面白いw
今回は「汁なし(豚1枚)1,000円」と「トッピング 100円」を購入。
食券を渡すと無料トッピングを聞かれ、ヤサイ増し・脂増し・ニンニク普通でオーダー。
「お腹空いてます」を告げるとデフォ250gから350gへ増量されるので、ぜひお願いすることに。
すぐに店内へと案内、ぐるりとコの字カウンターが並んでいます。
店主さんのお好みかな、BUMPの曲が流れておりファン向けのスペースも設けられていますよ。
スタッフさんは男性が麺上げ、女性2名がサーブという体制。
着席から8分ほどで配膳されました。
まずは麺をそのままひとすすり。
うん、中太の平打ちでワシッとした噛み心地が実に二郎系らしい。
結構硬麺な仕立てですかね、汁なしならもう少し柔らかめがジャストかな。
麺量は350gで、ガッツリ食べたい方はぜひお腹空いている旨を申告しましょう(笑)
全体をマゼマゼしていくと、野菜のシャッキリさとBPの風味が確りと感じられますよ。
濃いげな豚骨醤油のタレが絡んでグイグイ箸が進みます。
ニンニクはデフォでもたっぷりwそれほど辛味は無いので全体へ絡めてジャンクさをプラス。
ただ、具材やタレがやや温度低めなのか、後半は少し冷めてしまうのが惜しいところ。
ブタはややほぐれ気味のが1枚分、丼の熱で柔らかくして食べると肉の旨味が確り。
千切りにしたネギが入るのは面白いかな、モヤシとは違うアクセントが楽しめますね。
アブラは天辺に乗ったものと、マシ分は別皿で提供。
このスタイルなら麺を直接絡めて食べられるので嬉しいポイント。
卓上にはカエシ・BP・一味・酢がスタンバイ。
ヤサイを増量する際はカエシで塩気を調整するのが良さげ。
この汁なしならBPが雰囲気に合いますね、一味は確り辛味が出て後半の勢い付けに。
有料のカレー粉は店全体にカレーの香りが展開w
うん、元々プレーンな汁なしなので、カレーの風味がグッと前面に出ていいですね。
色々トッピングでカスタマイズするのが楽しいでしょう。
ボリューム感を堪能し、完食です。
やや中盤以降の冷めが気になりましたが、ジャンクな二郎系汁なしで美味しかったですね。
両店舗を食べ比べしたところですが、ラーメンの方がよりバランスが良くて好みかな。
限定も精力的に提供しているみたいなので、ぜひそちらも試してみたいですね。
ご馳走様でした。