人によっては抵抗さえ感じそうなド直球なネーミングのお店です。
店内は店名に反して極狭で店名通りの人だとすれ違えないかも。

メニューは汁なしが一番上なのでメインはそちらなのかな？
麺量は大まで同額で1000円。
本来は有料なのか背脂と野菜は期間限定で増量無料みたいです。
どちらもマシでお願いしました。

スープは家系セントラルとかで見られるようなマイルドでクリーミーな感じの豚骨醤油。
甘みがあって万人受けするタイプではあるが若干チープさも感じる。

麺はややうねりのある極太麺。
粉がつまったワシワシな感じではなく一般のやや加水低めな麺を太くさせた感じ。
なんとなく一般流通っぽさを感じる麺です。
麺量は大なのでしっかりありました。

野菜はもやしメインでシャキシャキタイプ。
豚は厚みがあり柔らかくて食べやすいもの。
少し臭みが残っていたが概ね良好な感じ。

ニンニクは卓上にあるので好みで調整可。
ちなみにマシた脂は固形のタイプでした。
あと魚粉や煮干し粉など卓上アイテムが豊富なのが嬉しい。

詳しい背景はわかりませんが、
麺もスープもなんとなくセントラルチェーンっぽさを感じる汎用〇郎系といった印象でした。