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「小ラーメン ¥650(ヤサイ・ニンニク♪)」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真7月24日 ランチ訪問。

KING OF J! (あくまで私見ですがwww)

何処にしようか、数日前から思案していた。
何をって?節目の300採点メモリアルの店舗である。

AM新橋での打ち合わせを終え、次の打ち合わせは、東池袋界隈であるが、15時~なので十分余裕がある。

ビバリーヒルズへ向かい、店舗前到着時、並びはざっと10数名。
列も順調に進み、約20分で入店♪
ライト側カウンター左から2番手を陣取る。

そこから数分経過した頃、吉田店主より笑顔で「ニンニク入れますかぁ~」とコールタイムがかかり、「ヤサイ・ニンニクぅ~♪」でサーブされたのが、これっ!

前回、初訪の時と同様相変わらずのキャベツ多めの比率は好印象♪
表層のスープと絡めて裾野のヤサイを一口パクり。
シャキシャキな茹で加減は、ベターじゃなくベスト!

ちょっと薄いかな?と思ったが、心配ご無用。ここから、天地返しを行い、中層、下層のカネシがきいているであろうスープをまんべんなくブレンドし、麺を引っ張り出し、ズバァ~~~っと逝くwww

J基準やや細目の麺は、これでもかっ!と言うほど、ベストマッチな茹で加減は、絶妙な硬さ加減。

乳化したスープは、1~2cmサイズの固形脂が浮き
豚骨の濃厚マイルドさに加え、時折見せるカネシのシャープさと、出汁と一緒に煮込まれているという香川県産ニンニクのキリッとしたアクセントが正にデリシャスである。
そのスープが、J-麺’Sに染まり茶褐色付き、全体調和を生み二郎スメルが、脳を刺激し常習性の永久ループとなるwww

ブタは2ケときれっ端。ツナブタ系とトロブタ系が混雑するもの。
ブタも噛み締める程、ニンニク風味を感じる塩梅のよいもの。

固形物をほぼほぼ、やっつけ、丼を持ち上げ、ヤサイ、麺、ブタのきれっ端をスープと一緒に流しこみロット1番手でごっそさん♪

カネシのシャープさはあるものの、尖りがないスープは抵抗なく、
また、たとえば亀戸Jや川崎Jでやや強く感じられるミリン系の甘味が皆無でグビグビ逝けちゃう旨さ。


気が付けば、100メモリアルもJ(神保町)。200でもJ(小岩)。300もJ(ひばり)となってしまった(汗)

投稿(更新) | コメント (46) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。
ハイペースでの300採点おめでとうございます。

キリ番をJで締めるのは、やっぱりそれぞれの店舗の持つ存在感がなせるワザかなと。

ヒバリ-ヒルズは実はまだ未訪ですが、次に狙う直系の比例代表第一位です^^

これからのご活躍も期待しています~♪

逆襲の禅魔師 | 2009年7月24日 16:40

どうもです!

祝300祝
おめでとうございます!!
節目は直系でしたか~
そういえば、そうだったんですね。。(^。^)
私もヒバリは大好きです。。大食べましたがあっと言う間になくなってしまいましたよ。
今は遠い東京ですが、そのうち行きますよ~
これからもお互いがんばりましょう!

3ちゃん | 2009年7月24日 16:48

祝300採点

区切りを「ひばり」で飾りましたかぁ!
>KING OF J! (あくまで私見ですがwww)
当方もそう思っております!

Jで節目を飾っていくなんて格好いいですよ~

これからもラー食を楽しみましょうネ(笑)

てつ | 2009年7月24日 16:50

祝 300 祝 !!!
おめでとうございま~す!
あれ、まだ300でしたか??もう500くらいいっていたかと思ってましたww
節目を常に二郎で決められるという芸当、感服ですw
しかもスゴイ点数ですね~!!私ももう一度食べてみたいですよぉ。
私は、随分と直系から離れて日が経ってしまいました。。。

おうじろう | 2009年7月24日 18:57

祝300祝

ははあ~ ここで来ましたか!!!素晴しいセレクトですw
ここは二郎駆け出し時代に食べただけなので、今食ったらどう感じるか確かめてみたい1店です。
今度 お暇な土曜日にでもランデブーしましょう~ ご案内します~

うこんさま | 2009年7月24日 18:59

300採点おめでとうございます。
いかにも300回用のラーメンですね。
こちらのは文句のつけようがないですね。
二郎はこうやって進化していく、というのを見せ付けてくれます。

いつも暖かいコメントをいただき、感謝しています。
自分はたまにしかコメントできなくて申し訳ありません。
今後のさらなるご活躍、期待してます。

KM | 2009年7月24日 19:02

KMさん♪

http://ramendb.supleks.jp/score/179650#comment

YMK | 2009年7月24日 19:16

おおお300達成うれしいです。
jですよねやっぱ。
あたし食べられないjですよねえ・・・
ぐすぐす。
いつかきっと。
食べられますように。でももう無理ですよねえオヤジ・・・
これからもれびゅよろぴこです。

こんばんは。

300採点お疲れ様です!
節目はKING OF Jで〆ましたか~
サスガの出来で満足されたようで何よりです。
食べてみたいのですが遠いです(涙)
これからもお身体に気をつけつつ、楽しいラーメンライフをお楽しみ下さい。

ぽんたくん | 2009年7月24日 22:14

おー、ひばりの採点だ!
つい先日littleさんやR34GTRさんと一緒に行って、自動麺マシを食べてきたのですが、やはり
私も軽く95点以上を算出する結果でした。(採点はしませんが)

300回採点お疲れ様でございます。
お仕事の合間を縫って訪問されたのですね。というわけでまたご一緒できませんでしたね(笑)
まあ私も600・700回の節目にここを選びましたが、全店食べ歩いた結果よくわかりました
が、ここを超える二郎は今のところありませんね。しかもこちらはブレが殆どないので、
私なんぞ遂に書くことがなくなってしまいましたわ。

今後も楽しい採点をお待ちしています。

Killa Queens | 2009年7月24日 22:18

ひばりが丘  → ビバリーヒルズ 

あれあれ、YMKさん。まだお若いですよね~。
実は私も20代のころ、同じギャグを使ってましたよ~!
何はともあれ、
300店 メモリアル!!!
バンザ~~~イ!
ドドド~~~~~ン!
おめでとうございます。
私はJボーイ?ではありませんが、こちらのお店の評判の高さは各方面から伺っております。
これからも楽しく明るいレビュー、よろしくお願いします~。

サケダイスキ | 2009年7月24日 22:58

\\☆★☆祝300採点☆★☆//

  おめでとうございま~す♪

 記念採点をひば二郎にするとは思ってませんでした~♪

 今日はお疲れ様でした!次回は埼玉でやりましよう!^^

voice50 | 2009年7月25日 01:41

おはようございます。
300採点、おめでとうございまっす ヽ(o^∇^o)ノ

節目に二郎っすね!いいですね~ww
ワタクシも見習いたいものですが、どうしてもB級の血が躍り狂ってしまいまっすw

KING OF J!
ちょっち、体験しないとワタクシのJ若葉マークは外せないですわぁ (≧∇≦)b

プリティ | 2009年7月25日 08:35

☆祝300採点☆おめでとうございま~~~~す!!

気づけば100も200も300もJっすか?
スゴイですね~ー!コンセプトがしっかりしています。
ワタシなど気まぐれ・・・・苦笑

ps
今回の写メは一段と綺麗ですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年7月25日 09:08

おはようございま~す。
300採点おめでとうございます。
節目はJかなと思っていましたが、やはり、ですね(笑)。
いつも鮮明なレポートと鮮烈な画像を参考にさせていただき、当方嘆息しかありません。
今後ともよろしくお願いいたします。

水戸 稲郎 | 2009年7月25日 09:20

300採点おめでとうございます!
これからもお身体に気をつけて、ラー食頑張ってください!
今後もわかりやすく、勢いのあるレポート期待しています。

僕はJ歴は浅いですが、ここは僕の中でもKING OF Jです。
キレとコクが同居するスープは素晴らしかったですね~。
何度でも行きたくなる味です。

りとる | 2009年7月25日 09:26

;:*:;☆“Congratulations”☆;:*
     祝300採点
 (*゚▽゚)ノ▽☆▼ヾ(゚▽゚*)ノ
おめでとうございま~す!!!
節目のレビューにふさわしいチョイスですね。
これまた二郎への愛情を感じる写真ですね!旨そうです!

これからもよろしくです!(^^)v

たっくん | 2009年7月25日 20:50

300採点おめでとうございます!
節目に必ず二郎をもってきていますね。さすがです!
次の節目はどこの二郎にするか決めましたか?(笑)

やっぱり直系は美味そうですねぇ!
自分も二郎へ行こうと思いながらも、最近はなかなか予定通りに食べられないことばかり・・・
狙って食べに行けるのがうらやましいです

えこひよ | 2009年7月26日 09:41

どうもです!!
非常に遅ればせながら・・・
☆祝300採点!!☆
節目を二郎各店で飾るのがお約束となりそうですね~(笑)
ひばりには是非再訪したいと思っております。
私も節目に狙おうかなぁ~(笑)

これからも十分にお体にはご留意の上楽しいラー食ライフをお過ごしくださいませ

| 2009年7月26日 14:41

300採点おめでとうございます!
節目にふさわしいお店ですね。
自分も先日、りとるさん、Killa Queensさんと行ってきましたが相変わらず旨かったですね~

PS
この前はせっかくお誘いいただいたのに参加できなくてすいませんでした。
またよろしくお願いいたします。

土屋 圭二郎 | 2009年7月26日 19:44

YMKさんどうもです。
>いつかお酒を飲みながら、ラー話&世間話を語らいたいですねぇ~♪
いいですねえ。ぜひ。
これからも永いお付き合いお願いいたします。

さん♪

http://ramendb.supleks.jp/score/180168#comment

YMK | 2009年7月27日 09:07

さん♪

http://ramendb.supleks.jp/score/179975#comment

YMK | 2009年7月27日 09:13

こんにちは
遅ればせながら・・・300採点目おめでとうございます^^

そうですか~やはりこちらの一杯は完成度が高いようですね!
スーパーコンピュータ様のおすすめ店にもこちらが表示されているのでこれはいつか行かないといけないですね~!
まあ来年以降になるでしょうけど^^;

先日お話したYou TubeのJ動画・・・やっぱみなさんチェックしてるんですね~w

ぎちゃま(기차마) | 2009年7月28日 12:25

YMKさん♪

祝コメントありがとうございました!
返信遅れてしまい申し訳ありません。

なんとか500レビュー行きましたが、YMKさんの行動範囲の広さはうらやましい限りです!
花道にも行かれているようで、びっくりです。
番長の辛さはちょっと怖いぐらいですねw
あまりの暑さに一時休止してしまったんでしょうか?
早い復活をみんな望んでいるに違いないですね♪

んで、今更なのですが祝300です!!
しかもこのひばりですかぁ~。
キングにふさわしい一杯だったようですね。
近いうちに追随予定です!

shirow | 2009年7月29日 00:43

連コメント失礼します!

二郎にも通われてるんですね~!

ワタクシは二郎専門外ですが・・・最近要約良さを知りました。

ということで随時参考にさせて下さいね!