なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】ベニズワイ蟹味噌蕎麦+うずら」@さんじの写真台東区(1杯のみ) この限定終わってます
ベニズワイ蟹味噌蕎麦2100円、うずら100円
9年8ヶ月ぶり4回目
先々週金曜日豚魚狙いで麺庵 利休
シャッターは多少上がってるも定刻過ぎても開かない
アレ?とX確認すると今日は昼のみって書いてある
この文字を見逃して夜来てしまった…年を取ったのかな😂
なら超久しぶりにここへ。おゆブチョウー…w

まゆ奥さんは居るのか期待もまた居ないです
18時30分過ぎほぼ満杯に近く店主と助手はメガネの男性1
券売機と睨めっこ悩むもやはり限定蟹を選択
5分で着丼〜蟹味噌がドッカリウレピー

スッキリな清湯スープは表層の脂も多めコクありますね
煮干し感ゼロで蟹感もなく…単に感知出来ないだけかな
蟹味噌単体舐めるとくぅ〜濃厚な磯の味♬
しっかりと最後はスープに溶かしてグビグビ😍

細麺は浅草開化楼で麺箱が外に置いてありました
最近多めの定番な細麺ストレート
モチモチでスルスル入る麺は美味しい

最後ウズラをパックンチョして終了
他にも魅力的な限定多数ありますね
やり取りしてる先輩方もここのレポ7〜8年遠ざかってるのは・・😅
ご馳走様

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おゆさんとか、超ヘビロテしてたんですけどね
相変わらず魅力的な限定出してるんですね

RAMENOID | 2025年3月10日 05:45

おはようございます。
利休さんは残念でしたが、こちらでNiceリカバリーですね!

poti | 2025年3月10日 07:20

おはようございます^^
利休は残念でしたね。
でこちらでしたか。
さんじも行かなくなって7年経ちました。

mocopapa(S852) | 2025年3月10日 07:28

おはようございます。
訳あって行かなくなりました😖

NORTH | 2025年3月10日 08:19

コメントありがとうございます

そうなんですよ〜魅力的な限定多数でしてw
また行こうかなと・・・😅

利休がやってない代替えはもう決まってます
今後は大至、家家家、鈴春ですねw

そうですよね〜皆さん合わせたかのように行かないし🤣

やはりそうですか…
パンドラの箱なんでしょうか?😂
自分はまたいずれ限定で行くと思いますw

右京 | 2025年3月10日 09:40

こんばんは😃

私も7年…。
転勤で上野から遠ざかったのも大きいけど、
行列店になってちょっと雰囲気とか方針とか
変わったよねー🤣

としくん | 2025年3月10日 18:21

なるほど。利休臨休から流れでしたか。

標題。ベニズワイはトピのみに集約?
清湯スープに煮干や蟹が不在とすれば、
何のスープだったのでしょうね。
それでもマズマズの85点でしたね。

としさんのコメにもある様に...ですねぇ。

アウウェイ感を感じる雰囲気となり、
遠のいていきました...

おゆ | 2025年3月10日 19:05

から流れ→からの流れ

おゆ | 2025年3月10日 19:06

追伸;開花楼→開化楼です。

おゆ | 2025年3月10日 19:07

コメントありがとうございます

なるほどその雰囲気変わったと言う所が
皆さんがどのように捉えたのか詳しくは
分からないですが色々と^^;

おゆブチョウーコメント頂けるとは思ってなかったです^^;
すいませんスープに関してはあくまでも自分が感じた推測です
なので蟹を使ってるかもしれませんし煮干しも使用してるかもしれません
漢字の間違いに関してありがとうございます😊
アウェイ感ですか〜コレは多く訪問したおゆブチョウーだからこそ
分かる事かも知れませんね〜

右京 | 2025年3月10日 21:16

こんばんは〜
ウズラパックンチョ〜自分も良くやります(笑)
こちらご無沙汰してますが昔の味が好きだったかも

あひる会長 | 2025年3月10日 21:56

まいど〜

利休は残念やったね〜
拙者ならねむ瑠でイカニボるけど、見事な方向転換ですわ
こんだけ蟹ミソが乗ってれば出汁の風味が弱くても無問題や

ジン1971 | 2025年3月11日 00:31

コメントありがとうございます

パックンチョやりますかw
皆さん昔の方が良かったと言いますねw
味や店の雰囲気とか接客も?

利休は間近で3回フラレたんですわ〜
ねむ瑠も確かに代替えとしてはエエよねw
出汁は蟹とか煮干し使用してると思うんやけどね😂

右京 | 2025年3月11日 09:46