2024年362杯目。

ギリギリ滑り込みクーポン行使の再訪にて「柚子バター油そば＋チーズ＋ゆずたま¥1010」ぉ。

店内や運営に相違感の無い印象、地域柄の昼なので素早い提供で真っ黄色な丼でも柚子ぉ主張の着丼。
個人的に余計なトッピングが載ってるのでゴテった布陣、ラードっぽい重さのある仕上げ油に洋風な塩返しなところに柚子がバーン！！
新味と香りに特質系なので非常に好みで旨い☆彡

菅野製麺の中太ストレート麺、おそらくCK型番な配合で確りジャストボイルなのが好印象。

刻まれているローストっぽいチャーシュー、太メンマ、柚子バター、分葱、焼きバラ海苔、刻みカネクの柚子がデフォ…そこにクーポンでミックスチーズと柚子漬けの温玉が追加。
とにかく柚子フレーバー推しのニッチ過ぎる構成が大好きで◎、ニッチでピーキー過ぎるので需要層が限定的過ぎるかな～大好きだけど商業向きじゃなさ過ぎかも…スープ炊かないので店側にゎ利点多いんだけどね^^;

結局、元にリボーンしてリニューアル…限定で良いからまた食べたい良杯でした☆彡