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「小 豚1枚 少なめ ニンニク少なめ」@ラーメン二郎 一橋学園店の写真土1738 前0 後5

豚と醤油の甘みとスープのニンニク。
どれも一級に美味しい。
盛りも美しくてウットリ。

神保町出身とのことだが、
麺はデロでなく、むしろゴワワシ。

個人的には神保町や三田のような、
ミラクルうまみバランスを期待してしまう。


接客、待ち時間、味わいを鑑みると、
個人的には初心者の方を連れてきたくなる二郎。
麺量は次は半分で良いかも。

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