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「鴨らーめん(特上)」@らーめん 鴨to葱 イイトルミネ新宿店の写真今日はこの後に飲み会だが、その前にラーメンが食べたくて来ちゃいました。

御徒町の本店は行ったことがあるが、ここは初めてなので来ました。
今日は、鴨らーめん(特上)をいただきました。

スープは醤油で、鴨出汁も効いていてあっさり。あっさりなので飲みやすさもある。
麺は中細ストレート麺で、国産の全粒粉の小麦を使っているので、風味があり、のど越しもある。
トッピングは鴨チャーシュー・ワンタン・メンマ・玉子・ネギなど。

本店と同じような味でした。
美味かったです!

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