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JR東京駅丸の内南口より徒歩5分程の場所の丸の内ブリックスクエアB1Fの飲食フロア内にあるこのお店を訪麺。20250128にオープンしたばかりの新店。本店が横浜の青葉台にあるが、その前は中野区の鷺ノ宮にあり、その時に一度訪麺している。1420の到着で待ちはなし。前客11、後客8。店内は、カウンター8席とテーブル6卓。店員は、6名での切り盛り。今回は、特製醤油ラーメン本店サイズ2000円を卓上のタブレットより注文の後会計。10分後に着丼。スープは、淡麗の醤油系でなかなかうまい。麺は、中細ストレート麺でやや柔らかめの仕上がりだが、スープとの相性がよくてうまい。トッピングは、チャーシュー4、メンマ、味玉、肉ワンタン2、ネギ、のり。チャーシューはバラとロースの2種類が2枚ずつで、どちらも柔らかくてうまい。東京駅からは少し離れた場所にあるせいか、思っていたほどの混雑ではなかったので、ゆったりと頂くことができた。ごちそうさまでした。
本店が横浜の青葉台にあるが、その前は中野区の鷺ノ宮にあり、その時に一度訪麺している。
1420の到着で待ちはなし。前客11、後客8。
店内は、カウンター8席とテーブル6卓。
店員は、6名での切り盛り。
今回は、特製醤油ラーメン本店サイズ2000円を
卓上のタブレットより注文の後会計。
10分後に着丼。
スープは、淡麗の醤油系でなかなかうまい。
麺は、中細ストレート麺でやや柔らかめの仕上がりだが、スープとの相性がよくてうまい。
トッピングは、チャーシュー4、メンマ、味玉、肉ワンタン2、ネギ、のり。
チャーシューはバラとロースの2種類が2枚ずつで、どちらも柔らかくてうまい。
東京駅からは少し離れた場所にあるせいか、思っていたほどの混雑ではなかったので、ゆったりと頂くことができた。
ごちそうさまでした。