コウスケ（雑種；18歳）
つゆラーメン
ノリダー
コメント
こんばんは！
アラ、お初とは意外でした…
初訪では前店で大好物だったカレつけと黒ごま担々まぜを頼んだので、今度は同じく塩と醤油の2x2を食べたいッス😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月7日 18:28こんばんは
この2×2は良いですね
なんか楽しみ方無限にありそうな
キング | 2025年2月7日 21:02たく☆さんが常連になっていますね、ここは。
それにしても2種類のつけ汁があるのは、贅沢なっ！ますます行くたくなる（笑
きゆう | 2025年2月7日 21:54おはようございます^^
この2×2は色々楽しめて良いですね。
自分だったら塩＆カレーかな(*^-^*)
mocopapa | 2025年2月8日 06:21こんにちわ～
おっ、行かれましたか！
2×2は楽しめてイイですよね～。
限定も提供されてますので、通っちゃってくださーい♪
たく☆ | 2025年2月8日 10:40楽しみ方自由自在で良いですね♪
次回のスパイシーペアも楽しみですね。
ペアと言えば、昔の女子レスの、
ビューティーペアも思い出しました（苦笑）
おゆ | 2025年2月9日 09:04こんばんは〜
オサレーな2種つけ麺、ムチとした麺好きです。
締めにつけ汁へライスドボンも美味しそうな😀
あひる会長 | 2025年2月9日 18:39こんばんわ～！
12月の頭、カレーつけ麺を敢えて単品で食べたんですが日替わりで作っていると聞き、また食べたくなってます。
でも、2×2は楽しめるので良いですよね～♪
バスの運転手 | 2025年2月13日 14:12こんにちは
2かけ1とかはみますが2かけ2は面白いですね。
気になります
とある大学生のラーメン日記 | 2025年2月13日 16:31ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
電車の駅から徒歩圏内がメインなので二の足踏んでました。
これからはドライブも兼ねてもっと通いたいと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:09キングさん、コメントありがとうございます
組み合わせでいろいろ楽しめますよね。
スープのバリエーションももっと増えるでしょうし。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:10きゆうさん、コメントありがとうございます
たく☆さんのお庭にお邪魔してきました。
見回したけど、この日はいらっしゃいませんでした(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:11mocopapaさん、コメントありがとうございます
カレーも激しく迷いました。
まず塩と醤油ってなんか『通』ぽくてカッコいいかなぁって(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:13たく☆さん、コメントありがとうございます
これからも通っちゃいます！
いつかお会いするかもしれませんね(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:15おゆさん、コメントありがとうございます
スパイシーなペアも楽しみですし、きっともっとバリエーションも出そうですよね。
ビューティーペア、女子プロレスのですよね。自分はクラッシュギャルズ世代です♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:21あひる会長さん、コメントありがとうございます
ライス投入もアリですよね。
白米と玄米の二種で2×2×2セットなんて面白いかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:24バスの運転手さん、コメントありがとうございます
カレーは日替わりで作っているんですか。
タイ風とかインド風カレーとかもあるのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:28とある大学生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
2種の麺と2種のスープで楽しみは4倍。
いつ伺っても新しい美味しさに出会えそうです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月14日 16:29
程なくして着丼、頂きま～す♪
まずは２種の自家製の麺から各々単独で。
細麺はプリッと、太麺はムチッとした弾力。埼玉県産小麦使用？でどちらもホンノリと芳ばしさがあります。
次いでスープに潜らせ頂きます。
『塩』は鶏のお出汁が良く利いていますね～。程よくあしらわれた油分も鶏油かも？玉ねぎや人参等お野菜の甘みも溶け込んでいて、昭和から続く老舗の洋食屋さんで出てくるようなコンソメスープを想わせる何処か懐かしい味わい。
『醤油』の方も鶏が良く利いています。前日夜は、例によって家近の焼鳥屋で飲んだくれたんですが、タレ浸けの若鶏の肉汁を思わせる味わい。
具材は麺丼に鶏と豚のチャーシュー各一枚・ハーフ味玉、汁丼両側に挽き肉・白髪ネギ・刻み分葱。
チャーシューはどちらもシットリ柔らか。仄かにハーブ的な香りがあって、今の屋号にピッタリな洋風なオイシサ♪
スープ割までしっかり飲み干しました♪
塩と醤油のどちらも仄かに鶏の甘いコクがあって、お袋の作った鶏肉のお出汁のお雑煮を思い出す懐かしい美味しさでした。
次回はカレー×担々のスパイシーなペアで頂いてみたいです(^^/
ご馳走様でした！！