Item: 三馬路 東京店
Rating: 90
Author: じゅーじゅ

90点

14時20分
神田わいずの行列を横目に14時25分到着待ちなし。

令和マタオマ系に飽きて来た今日(本日4杯中3杯)
限定が有ればなぁと
券売機にて牡蠣そば購入。

良かった。
写真ビジュアルは
Soupmen@静岡の牡蠣そばに似ているので楽しみ。
7分位で着丼。

塩ベースかな。
牡蠣のペーストと牡蠣がのりとても贅沢。
スープを飲むと牡蠣の香りが口いっぱい広がります。

細麺ストレートは靱やかで150ｇ位。
レアチヤーは
牡蠣の邪魔をしないようにハーブ系抑えてます。
ランチのみで4杯頂いてるのにレンゲが止まりません。
店内が狭いので券売機で券買うときやカウンターの背後を通る時は気をつけましょう。
ご馳走様でした。

帰りもわいずは混んでました。