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本店は何度か足を運んでいたが、下高井戸付近でランチを探している際にこちらの店舗を発見◆総評 78点特製的な位置付けの、トッピングが豪勢なこちらをチョイス本店に負けず劣らずな、丁寧な豚骨ラーメン◆麺【硬め】オーダーした麺は、ポキポキ食感強めに残り良い歯応え小麦の香りも楽しみ満喫◆スープ臭みは抑えられた丁寧に作られた豚骨スープ本店同様に、ワイルドさがもう少しあると更に好みなのだが、旨みもあり満足レベル◆具チャーシュー3枚、海苔5〜6枚⁇、めんま、ネギ、煮卵で構成それぞれのクオリティは高いと思う海苔はスープに浸かっている所は溶け出してきたのでなるべく早めに食す◆その他初めて英さんの他店舗へ行ったが、本店に行った時にいる店員さんコンビだった
さんわた
BUBU
さぴお
さんわた
スージーのなのなQ
◆総評 78点
特製的な位置付けの、トッピングが豪勢なこちらをチョイス
本店に負けず劣らずな、丁寧な豚骨ラーメン
◆麺
【硬め】オーダーした麺は、ポキポキ食感強めに残り良い歯応え
小麦の香りも楽しみ満喫
◆スープ
臭みは抑えられた丁寧に作られた豚骨スープ
本店同様に、ワイルドさがもう少しあると更に好みなのだが、旨みもあり満足レベル
◆具
チャーシュー3枚、海苔5〜6枚⁇、めんま、ネギ、煮卵で構成
それぞれのクオリティは高いと思う
海苔はスープに浸かっている所は溶け出してきたのでなるべく早めに食す
◆その他
初めて英さんの他店舗へ行ったが、本店に行った時にいる店員さんコンビだった