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「チャーシュー麺 大盛」@ちえちゃんラーメンの写真大盛


ちゃん系の今の快進撃をスタートさせた記念すべき一発目の店舗、神田ちえちゃんラーメン。
クチコミやシークレット要素の多い話題性などから
ジワジワ広がってゆく成長記録みたいなものをラーメン好きが共有した貴重な、そして驚愕なお店。

当時自分も豚王は他店ですが1度食べて「ん〜、、」
な感想だったのでこの変革は大正解だと思いました。

ネオノスタルジック系とはよく形容したもので
豚清湯&チャーシュー推しのありそうで無かった
でもどこか懐かしい旨みが溢れる中華そば。
オイリーで醤油と豚の旨みが立ったスープは
ガツンとくる気持ち良さ。

スープはなみなみとチャーシューはどっさり。
きざみニンニクを入れてからがさらに本領発揮の美味さ。


「ちゃん系」という言葉ができたことさえ凄いこと。
美味さもボリュームも満足♪

けっこう無くなってしまったちゃん系店舗もちらほらあるが、おそらくその分まだまだ増えるでしょうね♪
美味いもん♪

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ちゃん系 数年前から噂には聞きますが未食なので羨ましいです。
結構な高得点ですね。麺顔見れば、豚清湯系のようで群馬らーめんを想像しますが、あるようでなさそうならーめんですね。豚王と関係あるのですか?埼玉にあれば食してみたいです。

虚無 Becky! | 2025年3月30日 21:30

Beckyさん♪大丈夫ですよ♪きっとちゃん系川越とか大宮にそのうちできますからたぶん♪意外な美味さにビックリしますよきっと♪当時は凪豚王の跡地等に次々と出来て、凪と関係あるんじゃないか、、と話題になるもそれをやんわり否定してさらに話題にwwだるま製麺だったりするので、ま、今では周知の事実なんですけどね♪

メシマス・メニホーソ | 2025年3月31日 10:21