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「ガンジー(900円),大盛り無料」@臨機の写真西永福駅の目の前にあるこちらのお店。
店内はテーブル席もあり、なかなか広い作りになっています。
ガンジーといわれるカレーつけ麺を注文し、大盛りも無料なのでもちろん大盛りでお願いしました。麺量は大盛りで300gとのことです。
スープは魚介系のスープにカレーのスパイスをミックスさせたものでなかなかサラっとした印象。辛さは控えめです。
一緒に入ったタマネギはいいアクセントになっています。
麺は中太の平打ち麺で、適度なモッチリ感とツルツル感があります。
麺の上にはもやし、水菜、ガーリックチップ、胡椒が乗り、レンゲにはほぐしチャーシューが添えられます。
チャーシューは柔らかく、独特な濃い味付け。

全体的に、なかなかよくできたカレーつけ麺だと思います。味付けが濃いので万人受けはしなさそうですが…
改良次第ではもっと美味しくなると思うので今後に期待です。

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