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本日は気が向いて地元周りしてみました~~、土日にしては珍しく日立駅前周辺です。

餃子はRDB参加前に食べましたが、ラーメン類を食べてみることに。
店内は韓国(?)女性の方が2名です。
3時で客はワタクシ以外は1名、半端な時間なので問題無しですかね~!

まずは机がベタベタしていたのが気になりました。付いていた腕がベタついてしまいました(笑)
それ程これ系は気にしないワタクシですが、さすがに少し気になりました。

さて、麺は断面四角気味の中~中細で、冷えた状態で出てきます。
若干ヤワめなのについては、これ系なのと、本場の事を考えるとこれ位が良い様です。
簡単に言うと冷やし中華的な麺そのものと言えます。

タレは暖かく、当然甘辛いもの。辛みは唐辛子。
辛さは全く強くないので安心して食べれますよ~。
ひき肉とシイタケとタケノコの微塵切りが絡めてあります。
それに生のキュウリがのってます。
もっとタレを多くして貰いたい方もおられるかと思いますが、ワタクシのアッサリ好き味覚には適度な量でした。

トータルで・・・あとはマゼマゼして・・・・混ぜた方が断然美味いですね~~

良い意味で、一品一品主婦さんが作ってる様な雰囲気で、ここ最近の美味いラーメンの食べ歩きから・・・・妙に懐かしい気になりました。
家庭を思い出す様な雰囲気を感じるお店に・・・・・いつまでもお店が続いて欲しい気になった茨城ラーメン発展願い人でありました。

値段を気にしないワタクシ。
も、ワンコインで食べられて机が綺麗であれば60点つけたかったです~!

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