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「雲呑海老ぽたラーメン」@和麺ぐり虎 Okayamaの写真雲呑海老ぽとラーメンを頂きました。
鯛ラーメンが一押しみたいですが、過去他の店であまりいいイメージが無いので海老ぽとに。ミシュラン取ったイタリアンシェフとありますが、雲呑は何か隠し味がしてあると思うがそれが裏目に出てスープと合ってない、豚チャーシューも豚臭さが残っててあまり美味しいとは言えない。この2つを除けば、麺、海老スープ共に最高なのにちょっと残念でした。

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