2025.1月（水）

ラーメン部3人で「王道家直系家系ラーメンがく」さんで食べ終わり部員2人はCostcoで私は「ハイマントJ」さんに向かいます

部活動は1ヶ月前から決っていましたから当初はお昼からオープンかと思って諦めていましたが、ポストで17時00分のオープンと告知がありとりあえず開店前に並べます

がくさんで遭難しかけて次にJ系…
5時間以上あるし修行だと思って頑張るかな


11時24分、到着するとベンチには男性1人が腰かけており数人は車内待機していますが私がベンチに腰かけると車から皆さんが降りて来ました

少しすると列の並び変えで時間が早い順に申告し腰かけ直しです

私は9番目でした

駐車スペースは18台ぐらいは停めれるのかな

15時前には土浦から龍介さんが祝花を自ら持って来てました
挨拶をしてお店外でハイマントJスタッフさんと写真撮影をしてましたね

この頃には50人ぐらいかな
しかし駐車場は…？

15時33分、整理券が配られます
そして番号入りTシャツの販売開始で思わず4500円出して買ってしまいました

16時30分、整理券が109番…凄っ

16時57分、新規オープンの挨拶が有りました

17時00分、開店です

整理券は140番超え

店内に入って入口正面にあるハイテク券売機から表題（1200円）のボタンを選択！

カウンター奥の席から詰めて腰かけます
黒烏龍茶がサービスで置いて有りました

食券を高台に置いてお腹が余り減っていないので「麺少なめ」でお願いしました
デフォで200ちょいで少なめだと150見たいです

流石に家系のJ系で普通ライスをつけたらお腹は減らないです

オープン時は、男性5人、女性4人での態勢でした

お水はセルフ

※まぜそばの無料トッピングは↓
ニンニク・アブラ・ベビースター・エビマヨ・辛味・チーズ・課長

ラーメンの無料トッピングは↓
ヤサイ・ニンニク・アブラ・課長・ネギ

出来上がる前に順にコールです

私は面倒なので「※全増し」でお願いしました

17時27分、高台に着丼ですが麺少なめにしたわりには隣の方より多いではないですか

食べてからスタッフさんも気づいたらしく間違った見たいです

マジかぁ〜、遭難確定です（汗）

麺は浅草開化楼さんの加水控えめな縮れ太麺です
ゴワワシワシッと小麦も十分に感じられます

豚骨醤油タレも良い感じです

豚バラロールは柔らかくて美味しいです

ヤサイはモヤシ7とキャベツ3ぐらいで軽くシャキシャキ感が有ります

アブラや玉子の黄身そしてチーズはコクをもたらしてくれます

ニンニクやエビマヨはマストですね

辛味はそんなには辛くなかった感じかな

節も味変になります

フライドオニオンは香ばしさを演出

ベビースターは食感の変化を楽しめます

とりあえず無我夢中で食べましたから味の方がイマイチ分からず…ｽｲﾏｾﾝ

最後は小山さんや間違った事に気がついたスタッフさんが謝ってくれましたが、少し残してしまった私は逆に申し訳なかったです

17時37分、食べ終わり中待ち8人ぐらいだったかな

外待ちメチャメチャいました

この並びだと日付は変わります

「ハイマントJ」さん、遅くなりましたが新規オープンおめでとうございます

茨城県にようこそ…
これからもお体に気をつけて頑張って下さい

ごちそうさまでした