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95点
特製醤油[ラーメン/醤油]
麺処 ほん田 秋葉原本店（東京都千代田区）ぜにがた

「特製醤油」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真今日は、秋葉原に用事があり、自宅に帰る前に立ち寄りました。

久々ですが、今日は特製醤油をいただきました。

スープは醤油で、動物系の出汁をベースにふんわりと香る煮干のスープで透き通っているのと、
麺は中細ストレート麺で、モチモチした食感があり食べやすい。
トッピングは豚肩ロースチャーシュー・燻製チャーシュー・味玉・メンマ・のり・ねぎなど。

久々でしたが、マジで美味かったです！
ご馳走様でした！！

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