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★5段階評価ｽｰﾌﾟ：★★★★温度：★★★★麺 ：★★★★具 ：★★★★★個性：★★★★調味：★種類：★★ｺｽﾊﾟ：★★★接客：★★★★清掃：★★★★事前情報無しで行きました。火曜の11時過ぎ位で、2名の待ち、15分位待ちました。スープはあっさりかと思いきや、やや濁ってしっかりしている。珍しく飲み始めより、飲み進めると旨味を感じるスープ。気のせいか柑橘系の香りも感じた。洗練されているがめっちゃ好みと言う味ではない。麺は腰があり小麦感も感じるなかなか良い麺。焼豚はレア？な感じでムチムチした食感。味玉も出汁がよく染みて茹で加減も絶妙。ワンタンは普通。次回があれば塩を食べてみたい。
けんちゃんラーメン新発売
shige
久我衣
Ramen of joytoy
ほっけ
ksih
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★
麺 ：★★★★
具 ：★★★★★
個性：★★★★
調味：★
種類：★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★★
清掃：★★★★
事前情報無しで行きました。
火曜の11時過ぎ位で、2名の待ち、15分位待ちました。
スープはあっさりかと思いきや、やや濁ってしっかりしている。
珍しく飲み始めより、飲み進めると旨味を感じるスープ。
気のせいか柑橘系の香りも感じた。
洗練されているがめっちゃ好みと言う味ではない。
麺は腰があり小麦感も感じるなかなか良い麺。
焼豚はレア？な感じでムチムチした食感。
味玉も出汁がよく染みて茹で加減も絶妙。
ワンタンは普通。
次回があれば塩を食べてみたい。