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84点
小味噌山[ラーメン/味噌]
豚山 横浜西口店（神奈川県横浜市西区）えーす

「小味噌山」@豚山 横浜西口店の写真2024/11/27(水) 夜
小味噌山(ニンニク少しアブラカラカラアレ(ペッパークルトン)) 1,050円

・久々の味噌山、カラカラだとだいぶしょっぱく感じたのでカラメでもいいかも。アブラでコク足すのはマスト
・ワシワシとした麺、フワトロのバラロールブタの安定感
・ヤサイの盛りはだいぶ少なくなった？

ごちそうさまでした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 12件

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