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食べたのは味玉ラーメンだったが、写真が味玉無しのものになっていることをお許しください。撮り忘れてしまいました。平日の11:15頃に到着してギリギリ滑り込めた。その後は続々と客が押し寄せ、11:35に出る頃には10人位の行列ができていた。調理は3人、2人は外国の方だが声出しをして、キビキビと働いていた。ホールは女性1人で切り盛り。ほどなく着丼。スープは、煮干しの香りが強く、少しトロ味があり、濃い目だがしつこさはない。麺はツルツルとしたストレートで喉越しよし。具材は、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギとシンプルだ。味玉はもっと染み染みにして欲しい。チャーシューも少し味が薄くて旨味が足りない。具材にもう少し手をかけて欲しいところだ。（訪問は6月頃）
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翔太郎
glucose
ラーするガッチャマン(通院中)
ぜにがた
平日の11:15頃に到着してギリギリ滑り込めた。その後は続々と客が押し寄せ、11:35に出る頃には10人位の行列ができていた。調理は3人、2人は外国の方だが声出しをして、キビキビと働いていた。ホールは女性1人で切り盛り。
ほどなく着丼。スープは、煮干しの香りが強く、少しトロ味があり、濃い目だがしつこさはない。
麺はツルツルとしたストレートで喉越しよし。
具材は、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギとシンプルだ。味玉はもっと染み染みにして欲しい。チャーシューも少し味が薄くて旨味が足りない。具材にもう少し手をかけて欲しいところだ。
（訪問は6月頃）