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オープン日。オープン前に30人ほど並んでいたかな？平日なのに凄いですね。30分ほど並び、店内に入ると5分ほどで着丼。さすが店舗展開してるので、慣れてるのでしょうね。スープは微乳化の塩味強めの豚骨スープ。卓上にカエシがあるので、もう少し控えめでもいいかな。麺は少しかためのゴワゴワ麺。小なので150g。個人的にはちょうどいいです。チャーシューは脂が少なめな部位で、食べ応えあり。野菜と一緒に食べ進めます。アブラは臭みがなく、味がついていて美味。水戸駅周辺には二郎系専門店がないので、人気になりそうですね！ごちそうさまでした！
まっくいん
しるいち
satoru
あひる会長
kura-ao
ももも
オープン前に30人ほど並んでいたかな？
平日なのに凄いですね。
30分ほど並び、店内に入ると5分ほどで着丼。
さすが店舗展開してるので、慣れてるのでしょうね。
スープは微乳化の塩味強めの豚骨スープ。
卓上にカエシがあるので、もう少し控えめでもいいかな。
麺は少しかためのゴワゴワ麺。
小なので150g。個人的にはちょうどいいです。
チャーシューは脂が少なめな部位で、食べ応えあり。野菜と一緒に食べ進めます。
アブラは臭みがなく、味がついていて美味。
水戸駅周辺には二郎系専門店がないので、人気になりそうですね！
ごちそうさまでした！