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縁道さんが閉店は残念ですが、こちらのこうじ系新店に期待が高まります。つけ汁ですが、根菜の風味が強く出ていて正直、思っていたのと大分違った。薬味の玉ねぎや、フライドガーリックを投入すると中和されるが、正直好みではなかった。ただ、麺は美味しい。他の魚介系メニューもあるみたいなので次回はそちらを試してみたい。
まつ
うっかり新兵衛
かずたか
ひゃる
Chris MacArthur
Y
つけ汁ですが、根菜の風味が強く出ていて正直、思っていたのと大分違った。薬味の玉ねぎや、フライドガーリックを投入すると中和されるが、正直好みではなかった。
ただ、麺は美味しい。他の魚介系メニューもあるみたいなので次回はそちらを試してみたい。