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「特製味噌ラーメン ほうれん草・ネギ・味玉トッピング」@山岡家 柏店の写真日曜日の10時頃に訪問。朝も早よからカウンターは5〜6割埋まっている。
ノドのコンディションが微妙なので辛味噌は断念して俺たちの特味噌背脂変更。お好みは固め多め。
ビジュは家系っぽいけど昔から7〜8割くらい味噌頼んでたので山岡家はそのイメージが強い。幼馴染は塩推しだったなー
安定の味。ラーメン来るまでのビールのベストなお供を探したい今日この頃。資本系は臭くないのに山岡家は臭いとこ多いのも逆に良き。
スタッフさんも程よい元気さで仲良さそうな感じ。

ごちそうさまでした!

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