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「カレーつけ麺大+豚まし」@徳川膳武の写真2024年11月28日訪問
通院して散歩がてら歩くことに。
こじんまりしたお店のこちらへ訪問。
”たぶん東京で一番おいしいつけ麺あります。“
ってフレーズが掲げられたお店。12:40ごろ行ったら誰もいなくすぐに入店できた。
ワンオペでカウンターのみのお店。食券機でカレーつけ麺大と豚ましを。太麺なので時間がかかると書いているが10分経たずに着丼。
黒い中太麺は焙煎麦芽麺ってものでとても焙煎した香ばしい匂いが。麺だけで食べるとめちゃ美味い 麦感がとても良く出ていて最高。
カレースープは豚骨魚介ベースですがカレー感がすごく出ている。とろみのあるカレースープでめちゃ美味い。麺によく絡む。カレー自体がとても美味い。最近食べたカレー系ではNo.1に美味いかも。
コシのある焙煎麦の中太麺とカレーは最高。トッピングの豚は厚い。そして柔らか。
いい店に巡り会えた
ご馳走様でした

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