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88点
鶏そば　味玉・チャーシュー[ラーメン/醤油]
らぁめん サンド（岩手県盛岡市）ともひ２

「鶏そば　味玉・チャーシュー」@らぁめん サンドの写真平日の午前11時20分頃に訪問。車を駐車場に停めてお店まで歩いていると、道路の反対側にあるお店はオープン前のせいか、待ち２人だけ見えました。ラッキーと思いながら信号を渡りお店へ向かうと、一緒に信号待ちしていた７名全員がサンドさんへ。まさかの展開に７名に遅れをとってしまい最後尾になってしまいました。オープン時間になり順番に券売機で標題のチケットを購入。案の定、オープン時に着席できず、店内待ちの１番手。前もっておかみさんにチケットを渡し、約20分後にカウンター席に着席。待つこと数分で配膳された丼には、炙った鶏胸肉、薄切りの豚ロースチャーシュー、噛みごたえのあるメンマ、黄身が良い具合のトロトロの味玉、麺はストレートな細麺、脂の浮いた琥珀色のスープはしっかりと鶏を感じられます。次回は他のメニューを試してみたいけど、盛岡は遠すぎる…

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